Ceux qui rêvent de perdre du poids ont déjà essayé 1000 et 1 façons de lutter contre les kilos détestés. Il est difficile de dire quel régime peut être qualifié de plus efficace aujourd'hui. Cependant, grâce à la grande popularité du mode de vie « amaigrissant » et à la riche expérience des anciens amateurs de petits pains, l'humanité a découvert certaines des méthodes les plus efficaces pour perdre du poids, dont le régime protéiné Dukan.
"Je ne sais pas comment perdre du poids" - Pierre Dukan
Cette phrase audacieuse est devenue le titre éloquent d'un livre en russe sur la façon de perdre du poids efficacement et de stabiliser le résultat. Son auteur est le nutritionniste Pierre Dukan, qui travaille depuis de nombreuses années à trouver le moyen le plus efficace de perdre du poids.
Ce qu'il est utile et intéressant de savoir sur le régime protéiné Dukan
Le nutritionniste français Dukan a affirmé à tous les « combattants » pour leur ligne que pour brûler leurs propres graisses, le corps doit bloquer l'accès aux graisses étrangères (graisses alimentaires). Ce principe est devenu la base de la méthode de perte de poids protéique Dukan.
Principe n° 1 : uniquement des protéines pures et saines
"Le corps a besoin d'aliments protéinés sains", a affirmé le médecin français. Dans ce cas, la protéine doit nous parvenir sous sa forme pure, sans graisses, colorants ou autres additifs. Quelle est cette protéine recommandée par Dukan ?
Il n’y a rien de fondamentalement nouveau ici. Et comme protéine, le médecin recommande :
- viande maigre de veau, de bœuf, de volaille ou de cheval, bouillie ou mijotée;
- sous-produits de viande de préparation similaire : foie, rognons, cœurs, langue, etc. ;
- le poisson et les plats à base de poisson sans huile, en conserve, fumés, bouillis ou mijotés ;
- fruits de mer - huîtres, crevettes, moules, écrevisses et fruits de mer similaires ;
- œufs durs ou au plat sans huile ;
- produits laitiers faibles en gras.
Dans la première phase, nous mangeons exclusivement des protéines pures ! Rien d'autre ! Vous devrez tenir 8 à 10 jours et, croyez-moi, vous verrez les premiers résultats, et quand vous les verrez, vous en voudrez plus et ce sera encore plus facile pour vous à l'avenir.
Points importants :
- Les amateurs de croûte croustillante doivent oublier leurs préférences culinaires : la viande de volaille doit être consommée sans peau (et il vaut mieux la cuisiner avec la peau).
- On ne peut pas manger de poisson gras, mais l'opportunité de dévorer des bâtonnets de crabe ne peut que nous plaire !
Principe n° 2 : plus on veut perdre, moins on consomme de glucides.
L'effet nocif des glucides sur la combustion des graisses est connu depuis longtemps. Par conséquent, le régime protéiné Dukan exclut pratiquement les aliments contenant des glucides. De plus, plus une personne a de kilos en trop, plus les restrictions en matière de protéines doivent être strictes. Dukan conseille aux personnes très obèses d’éliminer complètement les glucides pendant les deux premières semaines.
Dukan ne recommande pas les boissons sucrées gazeuses, mais autorise les eaux légères et gazeuses ainsi que les boissons édulcorées.
Principe n° 3 : plus d’eau et de promenades
Boire beaucoup d’eau propre n’a rien de nouveau pour ceux qui perdent du poids. Le Dr Pierre insiste pour augmenter la consommation d'eau à 3 litres par jour. Vous pouvez et devez également boire à tout moment, même pendant les repas.
Oui, et vous ne pourrez pas vous asseoir sur le canapé et laisser les kilos vous laisser tranquille ! Dukan recommande de marcher beaucoup et de mener une vie active.
Eh bien, réfléchissez-y, puisque vous suivez un régime, vous pouvez simplement vous asseoir sur une chaise et regarder la télévision. Non, ça ne marchera pas ! Allez courir ou au moins promenez-vous le soir. Si vous pensez avoir déjà travaillé, rappelez-vous : le travail nous tue, il ne nous rend pas en bonne santé !
Caractéristiques importantes du régime :
— chaque jour, vous devez manger plusieurs cuillères à soupe de son d'avoine pour reconstituer l'apport de fibres alimentaires nécessaires aux organes et tissus qui perdent du poids.
Êtes-vous prêt à commencer un régime ? Alors commençons !
Êtes-vous prêt à vous débarrasser une fois pour toutes de ces rides et de cette cellulite gênantes ? Commençons donc par maîtriser la méthode Dukan étape par étape. Et la première tâche des futurs propriétaires de formes chics est d'évaluer leurs propres désirs et motivations.
Comprendre son essence et son objectif
Le régime Dukan fonctionne : c’est un fait. Des millions de personnes dans le monde ont déjà lié leur vie à ce régime et vivent désormais une vie merveilleuse et mince. Nous pensons que vous aussi pourrez vous débarrasser des kilos en trop. Croyez en vous aussi !
Tout d'abord, le médecin recommande de bien comprendre pourquoi et, en fait, ce que veut le patient. Fait intéressant, Dukan suggère non seulement de perdre du poids, mais aussi de ne pas commencer à en prendre. Pour ce faire, vous devez étudier attentivement tous les principes de la méthode et planifier votre comportement ultérieur.
On note qu’il est nécessaire d’aborder correctement « son » poids. Un indicateur aussi important que l'IMC (indice de masse corporelle) est pris en compte. Selon un système simplifié de calcul de votre poids normal, votre taille doit être mise au carré et multipliée par 24. Le résultat est votre marque « critique » sur la balance.
Un autre point important est que seul un patient discipliné peut réaliser toutes les étapes du régime Dukan. Toutes les recommandations et règles ici nécessitent une mise en œuvre stricte. Nous demandons donc à ceux qui aiment « demain et après » de se mettre à l’écart.
Eh bien, êtes-vous prêt à commencer ? Alors commençons.
Phase n° 1 : « Choc »
Rappelons tout de suite le premier principe et ne mangeons que des produits protéinés purs : viande, poisson, volaille, œufs et tout ce que nous avons listé ci-dessus. Nous préparons des plats cuits à la vapeur, bouillis et mijotés. Vous pouvez assaisonner les aliments protéinés avec une petite quantité de sauce tomate ou de moutarde, de citron ou de vinaigre non sucré.
À ce stade, une cuillère à soupe et demie de son et une marche de vingt minutes au moins une fois par jour sont obligatoires.
La phase « Choc » peut durer de 2 à 10 jours. Tout dépend de vos capacités et de vos envies.
Phase n° 2 : « Dilution »
Après un puissant « coup de graisse », le corps est prêt pour la phase suivante, qui consiste à ajouter des légumes. Désormais, le régime devient protéiné et végétal.
Après avoir traversé la première période riche en protéines, ajoutez des légumes à votre alimentation ; ils vous aideront à égayer un peu votre vie. Mais ne vous laissez pas trop emporter ! En plus des légumes, on commence à consommer plus de son : 3 cuillères à soupe
Caractéristiques de cette phase :
- alterner les journées protéinées avec les journées végétales et protéinées. Ainsi, par exemple, aujourd'hui, vous ne pouvez manger que des protéines pures et demain des protéines avec des légumes ;
- augmenter le son à 3 cuillères à soupe ;
- Vous pouvez utiliser presque n'importe quel légume. Bien sûr, il ne faut pas trop manger. Mais il faudra longtemps oublier les pommes de terre, le maïs, les légumineuses et autres produits « féculents » ;
- Désormais, nous marchons encore plus intensément : 20 minutes se transforment en une demi-heure.
La phase d’amincissement doit durer autant de jours que nécessaire pour atteindre le poids souhaité. Le plus souvent, c'est un mois et demi à deux mois.
Etape n.3 : « Finale »
À ce stade, vous pouvez déjà vous sentir « humain » en diluant votre alimentation avec une petite quantité de fruits, de pain ou de fromages à pâte dure. Vous pouvez manger par jour :
- 100 gr. des fraises, 1 orange ou quelques pêches ;
- une tranche de fromage à pâte dure ;
- quelques pommes de terre, du maïs ou des pois.
- la boisson, la marche et le son restent très appréciés dans les mêmes quantités.
Fonctionnalité intéressante :
Ce qui est le plus agréable dans la troisième phase, ce sont les jours de jeûne, c'est-à-dire les jours de « charge ». Une fois par semaine, vous pouvez accorder des vacances à votre corps, prendre un vrai déjeuner avec accompagnement et dessert, et même boire un verre de vin sec.
La dernière phase doit durer un certain nombre de jours. Il n'est pas difficile de les calculer ; vous devez multiplier le nombre de kilogrammes perdus par 10. Le chiffre obtenu sera la durée de la troisième phase.
La sévérité du régime diminue vers la fin de la troisième phase. Ainsi, après la moitié du délai, vous pouvez déjà doubler la « joie » des portions interdites. Par exemple, organisez un dîner de fête avec de l'alcool le lundi et le jeudi.
Avis sur le régime Dukan
Les résultats du régime sont vraiment étonnants. Voici quelques critiques du régime Dukan rédigées par nos lecteurs réguliers :
Merveilleux régime ! J'ai suivi toutes les règles et j'ai perdu près de 15 kg en 3 mois. Au début, c'était un peu difficile de marcher, mais ensuite je me suis habitué à marcher pour aller au travail : seulement 10 minutes aller-retour. Cela fait un an et je ne perds pas de poids. J'ai commencé à perdre du poids au printemps, ce que je recommande à tout le monde. De cette façon, tout est plus simple et les fruits et légumes du jardin apparaissent juste à temps pour la deuxième phase.
J'ai commencé à manger selon le programme Dukan il y a 2 ans. C'était dur les 2 premières semaines, mais ensuite c'est devenu plus facile. Et maintenant, je ne remarque même pas que ce système est devenu un mode de vie. Au début, j'ai abandonné et j'ai commencé à sauter des dîners dans la première phase. Et soudain le poids s'est arrêté ! Ensuite, j'ai lu sur Internet qu'il ne fallait en aucun cas y être autorisé, sinon le corps pourrait « activer sa fonction de protection » et cesser de libérer l'excès de graisse.
Après l’expérience infructueuse de la prise de pilules minceur, je n’espérais plus retrouver ma forme normale. J'ai découvert le régime Dukan par hasard et je n'étais pas enthousiasmé, mais j'ai quand même décidé de tenter une dernière fois "chinois". Le résultat m'a étonné. Au cours de la première semaine de la phase initiale, j'ai perdu 10 kg. Ensuite, bien sûr, le poids n'a pas diminué si rapidement, mais au cours des deux mois suivants, 8 kg supplémentaires ont été perdus. Je le recommande à tout le monde, vous ne le regretterez pas !
Lorsque j’ai entendu parler de la méthode Dukan, je n’ai d’abord vu aucune différence par rapport au « régime Kremlin ». Je me suis assis dessus il y a 2 ans, mais j'ai perdu du poids et j'ai développé un ulcère à l'estomac. J’étais donc sceptique à propos de Dukan. J'ai décidé de l'essayer sur la persuasion d'un ami. Nous avons donc commencé à perdre du poids ensemble. Je pesais 81 kg, mon ami - 70. La première semaine, nous n'avons eu presque aucun résultat : nous n'avons perdu que 1 kg. Mais dans la deuxième phase, le poids a commencé à disparaître sous nos yeux. Nous sommes heureux !
J'ai essayé le système de perte de poids Dukan. On m'a enlevé la glande thyroïde et je prends des hormones. Après l'opération, j'ai immédiatement commencé à me sentir mieux, mais je n'arrivais pas à perdre du poids. La méthode Dukan s’est avérée parfaite pour moi ! J'ai commencé à perdre du poids seulement à partir de la deuxième phase, je n'ai perdu que 11 kg. Pour moi, c'est un super résultat ! Maintenant, je pèse 55 ans.